Борщ – «коронное» блюдо украинских хозяек, которое в последнее время обходится им все дороже. Не так давно взлетели вверх цены на еще один ингредиент из так званного «борщевого набора». Речь о моркови, ценники на которую приближаются к историческому рекорду. Об этом проинформировали аналитики проекта EastFruit.
Напоминаем, не так давно эксперт Лариса Гук сообщала о небольшом понижении стоимости некоторых видов овощей и о том, что, скорее всего, они вскоре снова подорожают.
В украинских магазинах и на рынках поднялась цена на морковь
По данным специалистов EastFruit, сейчас стоимость моркови на полках украинских магазинов и на рыночных прилавках колеблется от 27 до 34 гривен за килограмм, зависимо от величины корнеплодов, их свежести и наличия или отсутствия гнили.
Скорее всего, ее стоимость в ближайшем будущем продолжит ползти вверх, поскольку, с одной стороны, в последнее время спрос на оранжевый борщевой овощ заметно вырос, а с другой – у поставщиков почти не осталось его запасов.
Стоимость 1 килограмма моркови в 2025-м году в 3,6 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. Отчасти, это объясняется общим повышением цен, а также плохим урожаем, собранным и 2024-м.