В борще – традиционном и многими обожаемом украинском блюде – выросло количество ингредиентов, завезенных из заграницы. Это ничто иное, как провалы национальной экономики. Начиная с 2022-го года, многие традиционные для Украины овощи начали массово поставлять из Европы, Египта и Китая. Данная тенденция вряд ли в ближайшее время изменится – информирует эксперт Лариса Гук.
Напоминаем, на днях сообщалось об изменении цены на импортные томаты. Помидоры, завезенные в Украину из Турции, за эту неделю подешевели на 10%. Их цена, вероятно, продолжит ползти вниз.
В Украине растут объемы импорта овощей
Эксперт в области сельского хозяйства портала «Агро Перспектива» Лариса Гук рассказала, что в Украину массово завозятся овощи, которые раньше традиционно выращивали местные фермерские хозяйства. Помидоры, морковь, чеснок, лук, картофель, капуста и другие представители так званного «борщевого набора» составляют «львиную долю» продуктового импорта.
Получается, что в борще, который готовят нынешние хозяйки, гораздо больше иностранных продуктов, чем местных.
Заявления о том, что Украина кормит около 400 миллиардов людей в мире, меркнут на фоне того, сколько она тратит на закупки овощей из других стран. По мнению госпожи Гук, это колоссальный провал национальной экономики, который в ближайшее время практически невозможно будет исправить.
