Украинские фермеры готовы понижать стоимость картофеля, чтобы в кратчайшие сроки распродать имеющиеся запасы. Об этом говорится в обзоре журнала «Плантатор». Эксперт плодоовощного рынка Ксения Гусева объяснила, почему аграрии стремятся избавиться от данного овоща.
Напоминаем, не так давно сообщалось о подорожании свеклы – одного из компонентов «борщевого набора». В этом году она стоит в 2,5 раза больше, чем в аналогичный период 2024-го.
Фермерам нужны деньги на посевную, потому они распродают картофель – Ксения Гусева

По словам эксперта в области сельского хозяйства, украинские аграрии активно готовятся к посевной, им нужны деньги и потому они стараются как можно быстрее распродать имеющиеся в хранилищах остатки картофеля. К тому же, в Украину активно завозятся овощи из Польши, создавая конкуренцию местным «дарам грядок».
На текущий момент, в украинских магазинах и на рынках стоимость местного и иностранного картофеля практически не различается. Потребители охотней берут польские корнеплоды, поскольку те выглядят более качественными. Чтобы привлечь покупателей, украинские поставщики сбрасывают цену.
Сейчас стоимость 1 кило картошки даже ниже, чем в аналогичный сезон прошлого года. Эксперт предполагает, что она и дальше будет дешеветь.