Хлеб – один из самых популярных и покупаемых продуктов в Украине. Денис Марчук, являющийся заместителем главы Всеукраинского аграрного совета, рассказал о том, насколько он подорожает в 2025-м году и к чему стоит готовиться украинцам.
Напоминаем, не так давно рассказывалось о незначительном снижении цены на молоко. Это временное явление, связанное с уменьшением спроса на него в период новогодних праздников. Стоимость творога, кефира, йогурта и др. не изменится.
На цену хлеба повлияла война – Денис Марчук
Замглавы Всеукраинского совета аграриев рассказал, что на стоимость хлеба влияет не только цена муки, но и топлива, а также себестоимость производства. Лето прошлого года выдалось аномально жарким, что негативно сказалось на урожае зерновых. Как результат, расценки на муку взлетели вверх.
Также, по словам Марчука, на стоимость хлеба во многом повлияла война. Мужчин призывают в ВСУ и на сельскохозяйственных предприятиях, как и на хлебозаводах, банально не хватает кадров. К ценоформирующим факторам также стоит добавить подорожание электроэнергии и введение графиков ее отключения.
Он прогнозирует, что стоимость хлебобулочных товаров будет «подрастать» на 1,5-2% ежемесячно. В целом за год данные изделия прибавят в цене не меньше 20%.
