Позначка: Цены на продукты

В начале января-месяца в Украине понизились цены на молоко. Это связано с тем, что перерабатывающие предприятия уменьшили объемы закупок. Данное явление временно и объясняется понижением спроса на молокопродукты в период новогодних праздников. Известно, что подешевело также сливочное масло, но существенного падения цен ожидать не стоит.

Овощи из так званного борщевого набора обходятся украинцам все дороже. Морковь в январе этого года стоит в 2,3 раза больше, чем в аналогичный период 2024-го. Это объясняется не только высоким спросом на оранжевый корнеплод, но и тем, что его запасы в Украине подходят к концу.

Чеснок – популярный покупаемый овощ, который традиционно добавляют в большинство первых и вторых блюд, а также мясные и рыбные деликатесы. Его востребованность в холодное время года заметно увеличивается, поскольку в этом жгучем овоще содержатся фитонциды – природные аналоги антибиотиков, помогающие человеческому телу бороться с вирусами и бактериями. В этом году стоимость чеснока побила исторический рекорд и в ближайшее время вряд ли стоит ожидать ее снижения.

Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые – одни из самых популярных и востребованных продуктов в зимнее время. В соответствии с данными портала Минфин, расценки на некоторые из них в последнее время понизились. Апельсины и большинство сортов мандарин стали более доступными.

Сливочное масло – популярный, но отнюдь не дешевый продукт. Его стоимость в Украине в сравнении с позапрошлым годом выросла почти на 80% и в ближайшее время вряд ли опустится. Об этом стало известно от эксперта ассоциации «Клуба аграрного бизнеса Украины» Максима Гопки.

Украинцы регулярно замечают, что цены продуктов на магазинных полках и рыночных прилавках то и дело увеличиваются. Олег Пендзин, занимающий пост исполнительного директора в «Экономическом дискуссионном клубе», рассказал, что за последние 12 месяцев стоимость мяса, молока, мучных изделий, круп и пр. подскочила на 14%.