Эксперт Лариса Гук в интервью каналу «Київ24» рассказала, что в последнее время в Украине наблюдается небольшое снижение расценок на свеклу, белокочанную и краснокочанную капусту, а также картофель, лук и чеснок. Но в скором времени их стоимость, вероятнее всего, снова поползет вверх.
Напоминаем, не так давно сообщалось о незначительном подорожании некоторых видов рыбы. Селедка и скумбрия немного поднялись в цене, в то время, как короп стоит так же, как и раньше – 160 гривен за килограмм.
Овощи снова поднимутся в цене – сообщает эксперт
По мнению госпожи Гук, нынешний откат цен на популярные виды овощей вызван тем, что в своем подавляющем большинстве потребители не готовы платить за них больше. Тем не менее, запасы свеклы, картофеля и пр. подходят к концу, а спрос на них остается по-прежнему высоким.
Ко всему прочему, тепличное хозяйство в Украине не способно полноценно удовлетворить потребности населения. Это значит, что молодая капуста, редис, огурцы, помидоры и зелень станут расти в цене.
«На данный момент, в Украине нет мощного и динамичного выращивания овощей в закрытом грунте», – сказала эксперт. Как результат, магазинные полки изобилуют импортным картофелем, капустой и болгарским перцем.
